TOP 8 Tác Dụng Của Rau Ngót
Bạn thường xuyên sử dụng rau ngót để chế biến món ăn, tuy nhiên bạn đã biết đến những công dụng của rau ngót đối với sức khỏe con người? Bài viết này sẽ giúp bạn tìm hiểu những tác dụng của rau ngót mà không phải ai cũng biết.
Rau ngót là loại cây nhỏ, có thể cao khoảng trên dưới 1,5m, phân cành nhiều. Lá rau ngót mọc so le và dài tới 6cm, rộng tới khoảng 3cm. Trong thành phần của rau ngót chứa nhiều dinh dưỡng và vitamin nên từ lâu loaij rau này đã được dùng thay thế đạm động vật để hạn chế những rối loạn về việc chuyển hóa canxi gây loãng xương và sỏi thận. Bên cạnh đó, tác dụng rau ngót còn được dùng cho người giảm cân và người bệnh có đường huyết cao.
I. Một Số Công Dụng Của Rau Ngót Với Sức Khỏe Con Người
1. Giúp thanh nhiệt và giải độc
Một trong những tác dụng rau ngót được sử dụng nhiều nhất chính là để thanh nhiệt và giải độc. Bởi loại rau này có tính mát, vị ngọt, có công dụng lợi tiểu, tăng tiết nước bọt, hạ sốt và giải độc rất tốt…Cách dùng: Bạn có thể dùng rau ngót sống nấu canh ăn thường xuyên hoặc uống 200 hoặc dùng rau ngót sống nấu canh ăn thường xuyên.
2. Trị táo bón
Rau ngót có thể ngăn ngừa hữu hiệu được bệnh táo bón vì là loại rau bổ âm, lại chứa nhiều chất xơ. Đặc biệt với phụ nữ sau sinh nên dùng rau ngót để bù lại các chất dịch đã mất cùng máu khi sinh.
3. Chữa tưa lưỡi
Công dụng của rau ngót được dùng để chữa tưa lưỡi ở trẻ nhỏ rất hiệu quả. Cách dùng là: Lấy rửa sạch một vài lá tươi đem giã nhỏ và vắt lấy nước. Sau đó thấm vào gạc mềm, sạch và lấy miếng gạc đó để đánh trên lưỡi, lợi, vòm miệng của trẻ. Lưu ý: Đánh nhẹ cho tới khi hết tưa trắng.
4. Điều trị đái tháo đường
Đây là tác dụng rau ngót được ít người biết tới. Theo đó, người bệnh chỉ được ăn ít cơm để đảm bảo gluco – huyết không tăng nhiều mỗi sau bữa ăn. Bên cạnh đó, rau ngót có inulin, thành phần này giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường. Không những vậy,, khả năng sinh nhiệt của inulin lại chỉ bằng 1/9 của chất béo.
5. Hạ huyết áp
Rau ngót có tác dụng giảm huyết áp hữu hiệu bởi trong thành phần của loại rau này có chứa papaverin, có tác dụng gây dãn mạch, chống co thắt cơ trơn… Đồng thời rau ngót cũng rất tốt cả người bị mỡ máu cao, tai biến mạch máu não do tắc mạch, nghẽn mạch.
6. Giúp tăng sữa và tốt cho phụ nữ sau sinh
Với phụ nữ sau khi sinh, rau ngót chính là món ăn không thể thiếu hằng ngày bởi tác dụng thanh lọc, lợi tiểu, giúp điều chỉnh nồng độ cholesterol và vitamin C dồi dào, giàu chất xơ, lượng đạm thực vật cao.
Công dụng của rau ngót còn giúp bà mẹ tăng lượng sữa do bắt nguồn từ những tác động nội tiết của rau ngót nhờ vào các hợp chất hoá học sterols có tính chất estrogen.
7. Trị nám
Tác dụng rau ngót không chỉ đối với sức khỏe mà còn có ý nghĩa làm đẹp trong việc chữa nám rất hiệu quả. Cách dùng đó là rửa sạch rau, đem giã nát với một chút đường rồi sử dụng để đắp mặt (nơi những chỗ bị nám). Để khoảng 15-20 phút rồi rửa sạch bằng nước ấm.
8. Rau ngót còn giúp khơi dậy sức sống tình dục
Có thể bạn chưa biết trong thành phần của rau ngót rất giàu các hợp chất có khả năng làm tăng chất lượng và số lượng tinh trùng. Đồng thời còn giúp khơi dậy tiềm năng và khả năng tình dục. Nguyên nhân là vì rau ngót chứa một nhóm hoạt chất có tên là sterol có tác dụng như hormone sinh dục có thể tạo hưng phấn tình dục.
Vì vậy các chị em đừng quên bổ sung những món ăn từ rau ngót vào bữa cơm hàng ngày cho chồng và gia đình nhé.
II. Những Lưu Ý Khi Sử Dụng Rau Ngót
Bên cạnh việc hiểu được công dụng của rau ngót thì khi sử dụng loại rau này bạn cũng cần quan tâm tới một số lưu ý sau:
– Không nên cho đường vào nước rau ngót vì điều này sẽ làm mất tác dụng của rau, tốt nhất là chỉ nên uống nước cốt.
– Những người cần bổ sung canxi thì rau ngót có thể gây cản trở cho quá trình hấp thụ canxi và phốt pho.
– Với những thai phụ hay sảy thai và có tiền sử đẻ non thì nên hạn chế ăn loại rau này nhất là việc uống nước rau ngót sống.
